27 августа приглашаем в Merci Madlen посмотреть культовую французскую комедию 1966 года с Луи де Фюнесом. Вас ждёт авторский сет из четырёх перемен в интерпретации концепт-шефа Алексея Ермакова и винное сопровождение к каждому акту. Кухня работает так, чтобы вы не отвлекались от просмотра.
В фильме в ресторане господина Септима подают яйца с мимозой, редис с йогуртом, картофельное суфле и десерт-пирамиду «А ля Септим». Алексей Ермаков готовит их по-своему — и это будет неожиданно даже для тех, кто знает фильм наизусть.
После показа — разговор с Ксенией Балюк, кинокритиком и колумнистом. Она расскажет, что осталось за кадром, поделится личными историями о Франции и о том самом ресторане Септима, а также ответит на ваши вопросы.
27 августа /19:00 Merci Madlen, г. Пушкин, Московская ул., 22